?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В моей коллекции быстрой и вкусной выпечки есть рецепт пирога с кленовым сиропом (maple)
Готовится просто, из разряда "пока гости поднимаются в лифте" - смешать все ингредиенты и поставить в духовку. Особую прелесть придает этому пирогу мэйпл, но настоящий мейпл, как известно, производится из сахарного клена, который в наших широтах не произрастает, а потому стоит у нас негуманно дорого - около 40 шекелей за 200 с небольшим мл. Обычно я использовала дешевенький суррогат кленового сиропа, из супера, которым любят поливать мороженное и оладьи в ресторанах. Никакого кленa в составе этого суррогата, конечно, нет и в помине, сплошной сахар и красители с ароматизаторами, но за неимением... Не ехать же за ним в Канаду?

Айхерб в очередной раз порадовал:
Кленовый сироп
Кокосовая стружка
Ванильный экстракт